身為好吃一族的咕咕雞,當朋友問到拉麵有那家店可以推薦的,咕咕雞想也不用想,一定推樂麵屋!!以前還有赤鬼(歇業)、誠屋,但吃來吃去,還是樂麵屋最對味(有著日本死鹹的口味)
近幾年樂麵屋從永康店也開始積極的展店,今天要介紹的是位於東區的忠孝店,剛好晚餐時間,裡面一堆人在排隊~咕咕雞也等了十幾分鐘才順利的有位子!!
每碗麵就像客製化一樣,會先給你一張單子,根據想吃的拉麵,再來選擇麵條粗細軟硬,還有湯頭口味!!
第一次去吃的朋友,湯頭咕咕雞還是建議選中等或是稍淡,因為濃厚真的不是每個人吃的習慣的,除了像咕咕雞這種吃重鹹的!!相信吃完這次,你一定有下一次光臨的機會,再來試試濃厚,麵的話可以選粗麵~~因為樂麵屋好處之一就是可以加麵不用錢!!只是加的麵一律是細麵,這樣你兩種麵條都吃的到,而且不限次數喔!!讓你吃到飽^^麵條的軟硬就看自已的喜好了,如果要來碗正統的日本拉麵,就來個濃厚的湯頭加稍硬的麵條吧^^
樂麵屋的菜單,也常常會有新研發的產品!!每家分店也有自已獨特的菜色,像紫蘇煎餃也是只有忠孝店獨賣!!
每桌都有的調味料跟一壺麥茶
辣油瓶很有特色…用滴管方式,不用怕不小心倒太多^^
冰涼涼的麥茶真是日本拉麵的好伙伴,在日本的話通常附的是冰開水!!
也很貼心的附上一張答客問,讓第一次去吃的人暸解樂麵屋的開店宗旨~
滿滿的都是人~~
紫蘇煎餃-忠孝店獨賣
在煎餃中放上一片紫蘇,說實在…為了嘗鮮咕咕雞才點的…發現,紫蘇味道咕咕雞不愛@@,且五個80元,依CP值來說不高!!
醬油豚骨拉麵
題外話,吃到目前所有的拉麵店中,樂麵屋的叉燒及玉子,是個人認為是數一數二的好吃!!
焦蔥豚骨拉麵
拉麵-細
拉麵-粗
吃完時,若覺的還意猶未盡,記的留點湯,可以再加麵!!^^
前面提到的,加麵一律是加細麵!!通常咕咕雞一定要加個一次!!身材就是這樣來的
完食…
走的時候…還一堆人在排隊呢!!
樂麵屋忠孝店
地址: 台北市大安區大安路一段83巷10號
電話:02-87728159
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